随着串串生意的火爆，越来越多的投资人选择投资串串香的生意。其中老妈砂锅串串香作为一家来源悠久的川渝品牌，受到了诸多投资人的青睐。那么老妈砂锅串串香的品牌与优势是什么呢?
灌县老妈串串香是一家在传统巴蜀小吃基础上融入更多新鲜时尚元素的年青的串串香加盟品牌，它依据南北不同区域顾客的饮食习惯，进行立异改进，祛除了串串香的燥辣、油腻、上火等缺陷，使涮过的菜品奇香四溢，柔软鲜香，清新适口，油而不腻，爽口爽心，越吃越想吃。
灌县老妈采用传统火锅味型反复调试，终呈现出独具一格的味型特点，灌县老妈的秘制配方不是百度一下就能找到的香料拼凑清单，而是数种香料混以骨头汤科学搭配而成，在发挥每一种香料呈味作用的同时，还要充分考虑药性五行的生克原理对人体的健康益处，在继承和发扬传统味道的同时，并紧密结合消费者需求，经过推敲，工艺改良后，先通过内部测试才能上市的不传秘方，形成独具一格的“签王”风味。灌县老妈不仅有传统牛油锅底、还兼备了清油锅、滋补锅、番茄锅等味道搭配，充分做到了南北东西都适应的口味。
1、经营灵活：消费群体广泛，在医院、写字楼、社区、学校周边，成功率达90%以上。
2、简单管理：灌县老妈串串香加盟总部派技术师傅到店指导，提供全套经营模式，无基础，没学历，没技术，一学就会。
3、操作简单：无需聘请专业厨师，1人即可操作，30平米开店，照单操作做出好味道。
4、出餐快：投资灌县老妈串串香，急速出餐，10分钟吃完，翻台率高。
5、食材易购：灌县老妈串串香所有食材自行采购，无需大厨，无需标准厨房，成本自然省。
6、四季热卖：投资灌县老妈串串香，物价波动小，无淡旺季，受众性强，产品不受地域限制。
