说到撸串,你先想到啥?当然是麻辣串串香啊!没有错!喜欢吃辣,或者去过四川的小伙伴,听闻过成都串串香的大名。要说串着吃的美食只有串串香,其实不然,除了串串香各个国家都有串起吃的美食哦。小编这就带你去看看。
老北京冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸”。脍炙人口的歌谣让我们领略了老北京串着吃的美食,那冰糖葫芦是出了名的好吃。老北京冰糖葫芦个儿大而且香脆,男女老少冬日的佳美食。
日本关东煮
在日本大部分居酒屋、连锁便利店都有售卖,不过路边摊的关东煮为常见。他的售卖类型跟串串香很是相似,都是按串论价。但日本关东煮更清淡,更注重“吃法”,海带熬出的汤汁,配上酱油、醋等等基本的调味料,冬天非常受欢迎。
墨西哥风味烤肉串
夏天当然少不了欢乐的野外烧烤聚餐和派对,那么墨西哥烤肉串肯定受欢迎。相比中国烧烤,墨西哥烤串更注重酱料的搭配。墨西哥辣椒酱、番茄酱、青柠香蒜酱凑成一种串起的异国美味。
印度咖喱肉串
一款传统的印度宫廷菜,肉串美味多汁。制作特点是烤前将肉长时间的浸泡在咖喱酱里。 传统上是用鸡肉、牛肉或羊肉为味美,但实际上海鲜贝类都可以这样烤制。