不管是做什么行业只要是涉及到开店就会涉及到装修，串串香也不例外，许多做了串串香加盟的加盟商都不知道串串香店该如何装修更有新意，只是想到看着其他的店铺如何装修的，但是现在对于消费者来讲有新意的更容易吸引他们，所以串串香加盟商们要尤其重视装修。
在大量应用新材料、新设备的同时，要重视如何使串串香店体现鲜明的个性和地域特色，特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统，展现不同地域和民族的文化多样性。
在追求高舒适度的同时，注意解决对资源的过度消耗和浪费。
在解决基本功能，提供周全、方便、安全、优质服务的同时，创造高层次的文化品位和艺术水准。但是不能追求珠光宝气，豪华装修并不能代表品位就高，而且也与串串香店定位不符，这样反而不利于店铺的经营发展。
在室内设计和装饰风格的把握上，如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区，更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
串串香店中厕所安排位置及方式都显得尤为重要，在格局上的安排若无法避开，也可运用装修小技巧，尽量化解冲煞。如若厕所位于上方，其秽气直冲店铺内部，使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏，不影响用餐气氛。
以人为本，为客人提供周全、方便、优质的服务。
